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자취요리4

초간단 계란찜 만들기(전자레인지로 계란찜) - 자취요리, 반찬요리 추천 안녕하세요, 요리에 관심이 많은 제이의숲입니다. 오늘은 자취요리나 반찬요리로 좋은 계란찜 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 계란찜은 정말 초간단이라 자취하시는 분들이 해먹기 정말 좋은 메뉴인 것 같아요. 사진은 먹다가 갑자기 생각나서 찍은 거라 예쁘게 찍지 못했는데요^^; 맛은 있습니다. 그럼 초간단 계란찜 만드는 방법 알려드릴게요. 1. 전자레인지 가능 용기에 계란 3~4개 풀기 2. 베스킨라빈스 작은 핑크 숟가락으로 간 해주기 : 핑크 숟가락의 1/4만 채울 정도로 조금씩 간한다고만 생각하시면 됩니다. 기호에 맞춰서 좀 더 넣으셔도 되고요! 저는 계란찜 그렇게 짜게 먹는 스타일은 아니어서요. 소금 1/3(작은 핑크숟가락 기준), 설탕 1/5, 참기름 1/2, 후추 톡톡톡 진간장 1/3, 고춧가루 톡.. 2022. 2. 21.
[슬기로운 요리생활] #6. 양배추베이컨덮밥 해먹기 안녕하세요! JS_soo입니다 :) 오늘은 뭘 해먹을까...하다가 양배추베이컨덮밥이 먹고 싶어서 후다닥 양배추, 베이컨 사서 해봤어요. 정말 초간단하게 한끼 할 수 있으니 여러분들도 꼭 해보세요! 우선 베이컨을 얇게 썰어주시고, 양배추도 먹기 좋게 썰어서 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 마늘도 넣으면 맛있는데요. 슬라이스로 하셔도 되고, 아래 사진처럼 약간 반 다지듯이 해주셔도 됩니다. 이제 본격적으로 시작! 기름을 한 바퀴 넉넉하게 두른 뒤 다져놓은 마늘을 넣고 맛있는 냄새가 솔솔 올라올 때까지 나무 숟가락으로 휘휘 저어줍니다. 중불로 해주시고요. 적당히 익어간다 싶으면 베이컨 넣어서 익혀주시고~ 베이컨도 익어가면 양배추를 후루룩 넣어줍니다. 양배추는 숨이 죽어서 양이 줄어드니까 넉넉하게 넣어주시는 게 좋.. 2021. 1. 21.
[슬기로운 요리생활🍛] #5. 비빔밥 - 간단하고 맛있는 레시피 오늘은 “비빔밥 레시피” 안녕하세요! 오늘은 제가 요즘 잘해먹는 비빔밥! 초간단 레시피 알려드리려고 합니다:) 입맛없을 땐 역시 비빔밥만한 게 없더라고요ㅎㅎ 그럼 바로 시작! 우선 비비기 좋은 대접에 밥을 넣고 나물을 넣어줍니다. 저는 숙주나물, 시금치나물, 무나물을 넣었습니다. 그리고 먹기좋게 가위로 잘라주세요. 그리고 이건 저의 스타일인데요. 집에서 만든 꾸덕꾸덕한 고추장 + 시중에 파는 비빔장을 반반씩 섞어서 적당량을 넣어줍니다. 담백한 매콤함과 시중에서 파는 비빔밥의 달콤새콤한 매운 풍미 모두 잡을 수 있어요! 그다음 들기름을 적당히 한 바퀴 둘러 넣어줍니다! 비비기도 쉽고 고소한 맛도 업!😋 이 레시피로 며칠 째 먹는데 아직도 질리지 않더라고요ㅋㅋ 비빔밥의 매력이란...! 숟가락과 젓가락을 이용.. 2021. 1. 5.
[슬기로운 요리생활] #4. 오징어볶음 간단하게 만들기 집에 남아있는 재료로 후다닥 오징어볶음을 해먹었습니다. 집에 오징어 두 마리는 있었지만 그 외 재료는 대파 조금, 양파 1/3, 냉동해놓은 청양고추와 각종 양념 재료뿐(고춧가루, 간장, 설탕, 다시다...)! 할 수 있을까 했는데 가능합니다. 여러분! 물론 더 많은 재료를 넣어 먹으면 더 맛있겠죠? 그렇지만 오늘은 이렇게도 간단하게 오징어볶음을 만들어 먹을 수 있다는 걸 보여드릴게요 :) 오징어 두 마리 양파 1/3 대파 조금 청양고추 조금 식용유 3큰술 고춧가루 3큰술 진간장 3큰술 황설탕 1큰술 + (기호에 따라 안넣어도 되는 재료들) 깨 조금 다시다 아주 조금 우선 본격적으로 요리 들어가기 전에 오징어를 칼집내서 손질해주시고(칼집 안내셔도 상관없는데 개인적으로 칼집을 내면 소스가 더 잘 스며들어서 .. 2020. 12. 29.
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