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초간단요리2

초간단 계란찜 만들기(전자레인지로 계란찜) - 자취요리, 반찬요리 추천 안녕하세요, 요리에 관심이 많은 제이의숲입니다. 오늘은 자취요리나 반찬요리로 좋은 계란찜 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 계란찜은 정말 초간단이라 자취하시는 분들이 해먹기 정말 좋은 메뉴인 것 같아요. 사진은 먹다가 갑자기 생각나서 찍은 거라 예쁘게 찍지 못했는데요^^; 맛은 있습니다. 그럼 초간단 계란찜 만드는 방법 알려드릴게요. 1. 전자레인지 가능 용기에 계란 3~4개 풀기 2. 베스킨라빈스 작은 핑크 숟가락으로 간 해주기 : 핑크 숟가락의 1/4만 채울 정도로 조금씩 간한다고만 생각하시면 됩니다. 기호에 맞춰서 좀 더 넣으셔도 되고요! 저는 계란찜 그렇게 짜게 먹는 스타일은 아니어서요. 소금 1/3(작은 핑크숟가락 기준), 설탕 1/5, 참기름 1/2, 후추 톡톡톡 진간장 1/3, 고춧가루 톡.. 2022. 2. 21.
[슬기로운 요리생활] #3. 초간단 간장계란밥 만들기 (feat. 샘표 계란간장) 자취 요리 3대장, 간장계란밥을 만들어보자 오늘은 거대한 요리를 할 힘도 없고, 언제나 친근하고 맛도 좋은 간장계란밥을 만들어보았다. 집에 계란 간장이 생겨서 그것도 사용해 보았다. (광고 아님!) 간장 계란밥은 타이밍이 중요하고 간을 하는 약간의 감이 필요하다. 그럼 손쉽게 하는 간장계란밥 만들기 시작해보자! 식용유 or 참기름 한 바퀴 두르기 -> 계란 넣기 -> 적당히 섞기 나는 계란을 좋아해서 1인분을 하지만 계란 2개를 사용했다. 기호에 맞게 1~2개를 추천! 예쁘게 계란후라이를 해서 밥에 얹은 뒤에 풀어먹는 방법도 있지만, 오늘은 그냥 쉽게 계란이 익어갈 때 스크램블 에그 하듯이 휘휘 섞고 잘라놓았다. 아, 이렇게 후라이팬을 긁어야 하는 경우가 오면 쇠 숟가락은 금지! 나무 숟가락으로 후라이팬.. 2020. 9. 27.
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