반응형 요리배우기1 [슬기로운 요리생활] #4. 오징어볶음 간단하게 만들기 집에 남아있는 재료로 후다닥 오징어볶음을 해먹었습니다. 집에 오징어 두 마리는 있었지만 그 외 재료는 대파 조금, 양파 1/3, 냉동해놓은 청양고추와 각종 양념 재료뿐(고춧가루, 간장, 설탕, 다시다...)! 할 수 있을까 했는데 가능합니다. 여러분! 물론 더 많은 재료를 넣어 먹으면 더 맛있겠죠? 그렇지만 오늘은 이렇게도 간단하게 오징어볶음을 만들어 먹을 수 있다는 걸 보여드릴게요 :) 오징어 두 마리 양파 1/3 대파 조금 청양고추 조금 식용유 3큰술 고춧가루 3큰술 진간장 3큰술 황설탕 1큰술 + (기호에 따라 안넣어도 되는 재료들) 깨 조금 다시다 아주 조금 우선 본격적으로 요리 들어가기 전에 오징어를 칼집내서 손질해주시고(칼집 안내셔도 상관없는데 개인적으로 칼집을 내면 소스가 더 잘 스며들어서 .. 2020. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
