반응형 방울토마토요리1 방울토마토 매실절임 간단하게 만들기 오늘은 방울토마토 매실절임을 만들어보았습니다. 간단하면서도 맛있는 음식이니 여러분들도 꼭 만들어보세요. 만들고 난 뒤에는 그냥 먹어도 맛있고, 탄산수를 섞어서 에이드로 만들어 먹어도 맛있답니다! 1. 우선 껍질을 까기 위해 방울토마토 꼭지 반대 부분에 칼집을 내주세요. 저는 십자가 모양으로 칼집을 내줬습니다. 2. 열심히 칼집을 낸 다음에는 끓는 물에 10~15초 정도 데쳐주세요. 그럼 위 사진처럼 껍질이 오그라듭니다. 3. 찬 물로 헹궈주세요! 4. 쉽게 벗겨지는 껍질을 부지런히 벗겨줍니다. 5. 집에 있는 유리병에 껍질이 벗겨진 토마토를 넣어줍니다. 6. 토마토가 적절히 잠길 정도로 매실청을 넣어줍니다. 7. 냉장보관 반나절~하루 뒤에 먹으면 됩니다! 완성! 참 쉽죠? 방울토마토 매실절임은 여기저기 .. 2022. 2. 4. 이전 1 다음 반응형
